Feinste Lagen aus leichtem Lebkuchen gefüllt mit Marzipan, überzogen von von feinster Kuvertüre. 2 Stück ca 75g
Der Original Metzger Honigteig wird ausschließlich mit Honig aus Österreich „gekocht“ und über ein halbes Jahr im Rohzustand gelagert. So kann der Teig natürlich reifen, bis er nur mit Gewürzen ganz ohne Zugabe von Eiern, Fett, Konservierungsstoffen, Geschmackstoffen zu Lebkuchen verarbeitet wird.
Durch den Honig im Teig sind die Lebkuchen besonders lange haltbar. Falls Lebkuchen trocken werden empfiehlt Oma Metzger: Über Nacht mit einem aufgeschnitten Apfel in eine Dose geben.
Metzger Lebkuchen Pralinen sind ausschließlich mit hochwertigem Lübecker Marzipan mit 52% Mandeln gefüllt. Die besonders schmackhafte, geröstete Marzipanmasse für Metzger Lebkuchen besteht ausschließlich aus Mandeln der Mittelmeerregion.
Die hochwertigen Schokoladekuvertüren verzaubern mit einem intensiven Schokoladegeschmack, und kombiniert perfekt mit Lebkuchen und den Füllungen, Die Schokolade wir nur mit Kakaobutter ohne Zugabe von Fremdfetten hergestellt und mit natürlicher Bourbonvanille veredelt.
Zutaten: WEIZENMEHL, Honig (35% im Teig), ROGGENMEHL, Marzipan (35% MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup), Kuvertüre (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Emulgator: SOJA-LECITHIN), Gelbzucker, Traubenzucker, MANDELN, Ribiselkonfitüre (Ribisel 32%, Zucker, Zitronensäure, Pektin, Kaliumsorbat), Gewürze, Ammonium, Pottasche.
Dunkle Schokoladekuvertüre enthält mindestens 60% Kakao
Inhalt: 2 Stk ca 80g