Elisenlebkuchen sind der feine Klassiker unter den Lebkuchen: Statt Mehl bilden Haselnüsse und Mandeln die Basis des Teigs, der auf eine dünne Oblate gesetzt wird. So entsteht ein besonders saftiger, nussiger Lebkuchen – perfekt zum Adventkaffee, für den Keksteller am Heiligen Abend oder als feines Mitbringsel. Gebacken bei Metzger & Söhne – Lebkuchentradition seit 1685.
Kleine Elisen-Lebkuchen aus Mandeln und Haselnüssen ganz OHNE MEHL auf einer Oblate. 100g
Zutaten: HASELNÜSSE (25%), MANDELN (20%), EIER, Zucker, Invertzuckersirup, Oblate (WEIZENMEHL, STÄRKE), Gewürze.
OHNE MEHL im TEIG
Kühl lagern!
- Basis: Haselnüsse (25%) und Mandeln (20%)
- Besonderheit: ohne Mehl im Teig, auf Oblate gebacken
- Inhalt: 100 g
- Lagerung: kühl lagern
- Ideal für: Adventkaffee, Keksteller, Mitbringsel
Bitte beachten Sie: Die Oblate selbst enthält Weizenmehl – der Teig kommt ohne Mehl aus. Unser Tipp: Die Elisen schmecken besonders gut zu einer Tasse Tee oder einem kleinen Braunen – und in einer hübschen Dose verpackt sind sie ein feines Geschenk für alle Nussliebhaber.