Der Lebkuchen für den gemütlichen Abend: Die Honiglebkuchen-Weinscheibe ist reich mit Nüssen belegt und schmeckt besonders gut zu einem Glas Wein oder Whisky – oder ganz klassisch zu einem Glas Milch. Ein schönes Mitbringsel für die Weinrunde, den Heurigenbesuch oder die Adventfeier, gebacken nach überlieferter Metzger-Rezeptur – Lebkuchentradition seit 1685.
Eine runde Honiglebkuchen-Scheibe liebevoll mit Mandeln, Walnüssen sowie einer kandierten Kirsche belegt! Besonders gut mit einem Glas Milch, Wein oder Whisky.
Der Original Metzger Honigteig wird ausschließlich mit Honig aus Österreich „gekocht“ und über ein halbes Jahr im Rohzustand gelagert. So kann der Teig natürlich reifen, bis er nur mit Gewürzen ganz ohne Zugabe von Eiern, Fett, Konservierungsstoffen und Geschmacksstoffen zu Lebkuchen verarbeitet wird.
Durch den Honig im Teig sind die Lebkuchen besonders lange haltbar. Falls Lebkuchen trocken werden, empfiehlt Oma Metzger: über Nacht mit einem aufgeschnittenen Apfel in eine Dose geben.
Zutaten: WEIZENMEHL, Honig (35% im Teig), ROGGENMEHL, MANDELN, kandierte Kirsche, Gelbzucker, Traubenzucker, Gewürze, Ammonium, Pottasche.
Inhalt: 70g
- Belag: Mandeln, Walnüsse, kandierte Kirsche
- Gewicht: 70 g
- Passt zu: Milch, Wein oder Whisky