Dunkle Edel-Schokolade (60%) Herzen mit Haselnuessen. Unsere dunkle Edelschokolade mit 60 % Kakaoanteil verbindet eleganten Geschmack mit handwerklicher Qualität. Beim Schmelzen entfaltet sich eine wunderbar weiche Textur, begleitet von warmen, runden Kakaonoten und einer dezenten Vanillesüße.
Mit einem Kakaogehalt von mindestens 60 % begeistert diese dunkle Edel Schokolade durch ein harmonisches, rundes Aromaprofil und eine besonders feine Textur. Bereits beim Schmelzen entfaltet sich ein samtiges Mundgefühl, begleitet von intensiven Kakaonoten und einer dezenten, natürlichen Vanillesüße.
Im Verlauf zeigen sich dezente Röstaromen, eine leichte Karamellnuance und ein Hauch weicher Vanille, die dem Gesamtbild Tiefe und Geschmeidigkeit verleihen. Die Textur ist besonders samtig, mit einem weichen, angenehmen Schmelz und einem balancierten, leicht fruchtigen Abgang.
Aroma:
- Kräftiger, klarer Kakao
- Feine Röstaromen
- Dezente Vanillesüße
- Leichte karamellige Rundung
Mundgefühl:
- Sehr weicher, glatter Schmelz
- Elegante Textur
- Langanhaltend, nicht bitter
Abgang:
- Mild, rund und ausgewogen
- Leichte Fruchtnoten mit warmen Kakaotönen
Zutaten:
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), Vanilleextrakt.
Inhalt: 100g
Nährwerte pro 100 g: Energie: 2.452 kJ / 590 kcal, Fett: 41 g (davon gesättigt: 26 g), Kohlenhydrate: 44 g (davon Zucker: 40 g), Eiweiß: 5,2 g, Salz: 0,00 g100