Kräftig, nussig und mit einem Hauch Kirsche: Der Basler Lebkuchen ist eine Spezialität für alle, die es etwas würziger mögen. Er passt wunderbar zu einer Tasse Tee oder Kaffee am Nachmittag, zu einem Glas Wein am Abend oder als feines Mitbringsel in der Advents- und Weihnachtszeit.
Der Metzger Basler Lebkuchen mit grob geriebenen Haselnüssen und getrockneten Früchten und Aranzini im Teig verarbeitet mit einer leichten Kirsch-Note.
Zutaten: WEIZENMEHL, Honig (25%), ROGGENMEHL, HASELNÜSSE, Zucker, Aranzini (Orangenschalen, Zucker, Glukose Fruktose Sirup, Säuerungsmittel E330), KIRSCHSCHNAPS, Gewürze, Ammonium, Pottasche.
Kühl lagern!
Inhalt: 100g
- Im Teig: grob geriebene Haselnüsse, Aranzini, getrocknete Früchte
- Note: leichte Kirsch-Note (mit Kirschschnaps)
- Inhalt: 100 g
- Lagerung: kühl
Unser Tipp: Schneiden Sie den Basler Lebkuchen in dünne Stücke und servieren Sie ihn auf einem Teller zum Tee oder Kaffee – so kommt das Aroma von Haselnuss und Kirsche am besten zur Geltung. Gut verschlossen in einer Dose bleibt er schön saftig.