8 Handgefertigte Lebkuchen Pralinen gefüllt mit Marzipan und Ribisel-Gelee umhüllt von dunkler Schokoladekuvertüre und verziert mit Weißer Schokoladekuvertüre.
Der Original Metzger Honigteig wird ausschließlich mit Honig aus Österreich „gekocht“ und über ein halbes Jahr im Rohzustand gelagert. So kann der Teig natürlich reifen, bis er nur mit Gewürzen ganz ohne Zugabe von Eiern, Fett, Konservierungsstoffen, Geschmackstoffen zu Lebkuchen verarbeitet wird.
Metzger Lebkuchen Pralinen sind ausschließlich mit hochwertigem Lübecker Marzipan mit 52% Mandeln gefüllt. Die besonders schmackhafte, geröstete Marzipanmasse für Metzger Lebkuchen besteht ausschließlich aus Mandeln der Mittelmeerregion.
Die hochwertigen Schokoladekuvertüren verzaubern mit einem intensiven Schokoladegeschmack, und kombiniert perfekt mit Lebkuchen und den Füllungen, Die Schokolade wir nur mit Kakaobutter ohne Zugabe von Fremdfetten hergestellt und mit natürlicher Bourbonvanille veredelt.
Zutaten: WEIZENMEHL, Honig (35% im Teig), ROGGENMEHL, Marzipan (MANDELN 52%, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Kuvertüre (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Emulgator: SOJA-LECITHIN), Ribiselgelee (Ribisel 32%, Zucker, Säuerungsmittel, Kaliumsorbat, Agar, Weinsteinsäure), Weiße Schokoladekuvertüre (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Soja-Lecithin, Vanilleextrakt), Orangenpaste (Glukosesirup, Orangensaftkonzentrat, Citronensäure, Glycerin, Gummiarabikum, Wasser, Curcuma Extrakt, Stabilisator: Sorbit), Gelbzucker, Traubenzucker, Gewürze, Ammonium, Pottasche.
Dunkle Schokoladekuvertüre enthält mindestens 60% Kakao
Weisse Schokoladekuvertüre enthält mind. 33% Kakao, 39,5% Kakaobutter
Inhalt: 100g